茎鮰检测

参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。

注意：因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

检测项目

1.重金属残留：铅（≤0.2mg/kg）、镉（≤0.1mg/kg）、汞（≤0.05mg/kg）及无机砷（≤0.1mg/kg）

2.微生物指标：菌落总数（≤110^5CFU/g）、大肠菌群（≤3.0MPN/g）、沙门氏菌（不得检出）

3.药物残留：硝基呋喃类代谢物（≤0.5μg/kg）、孔雀石绿（≤0.5μg/kg）、氯霉素（不得检出）

4.营养成分：粗蛋白（≥16%）、粗脂肪（≤5%）、水分（≤80%）、灰分（≤1.2%）

5.感官指标：色泽（自然银灰色）、气味（无腐臭异味）、组织状态（肌肉紧密有弹性）

检测范围

1.活体茎鮰样本：肌肉组织、肝脏及鳃部器官

2.冷冻茎鮰产品：整鱼冻品、鱼段及鱼糜制品

3.加工制品：调味鱼干、即食鱼丸及罐头产品

4.饲料原料：鱼粉、配合饲料及添加剂预混料

5.养殖水样：池塘水、循环水系统及底泥样本

检测方法

1.GB5009.12-2017《食品中铅的测定》石墨炉原子吸收光谱法

2.GB4789.2-2016《食品微生物学检验菌落总数测定》平板计数法

3.GB31650-2019《动物性食品中兽药最大残留限量》液相色谱-串联质谱法

4.ISO6496:1999《动物饲料水分和其他挥发性物质含量测定》烘箱干燥法

5.ASTMD7572-15《水中孔雀石绿测定的标准指南》固相萃取-高效液相色谱法

检测设备

1.ThermoiCE3500原子吸收光谱仪：重金属元素痕量分析，检出限达ppb级

2.Agilent6470三重四极杆液质联用仪：兽药残留多组分同步检测，质量精度0.1Da

3.MettlerToledoHE53卤素水分测定仪：快速测定样品水分含量，分辨率0.001g

4.BioMerieuxVITEK2Compact全自动微生物鉴定系统：30种致病菌24小时快速筛查

5.WatersACQUITYUPLCH-Class超高效液相色谱仪：药物代谢物分离效率提升3倍

6.PerkinElmerClarus580气相色谱仪：挥发性有机物分析，柱温箱控温精度0.01℃

7.SartoriusCubisII电子天平：称量范围0.1μg-52g，符合GLP规范

8.MilestoneETHOSUP微波消解仪：样品前处理系统，支持40位高压消解罐

9.Metrohm861离子色谱仪：阴/阳离子同步分析，电导检测器灵敏度0.01nS/cm

10.OlympusBX53荧光显微镜：寄生虫及病理组织学观察，配备500万像素CCD相机

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

中析仪器 资质